La propera vegada que vulgueu fer alguna cosa diferent per al vostre sopar, agafeu un paquet de fideus d’ou.
Per Anunci del 12 de març de 2021 Mac i formatge de pollastre i broccoliniCredit: David MaloshAmb la seva elevada proporció d’ou a farina, els fideus tenen un sabor més ric que la majoria de tipus de pasta tradicionals; a més, són senzills, familiars i reconfortants. Sincerament, no sabem per què aquests deliciosos fideus només s’associen tan sovint Sopa de fideus amb pollastre i no gaire més. Són un dels ingredients del rebost més versàtils que podeu esquivar i utilitzar per a diversos propòsits culinaris, des de l'atracció principal fins al jugador de suport fort. Aquí teniu algunes de les nostres maneres preferides de gaudir de fideus d’ou per sopar.
Relacionat: aquests sopars integrals són els nostres preferits
Mac i formatge de pollastre i broccolini
Ens encanta cuinar fideus d’ou en cassoles, ja que aquests plats es beneficien d’un dels seus principals punts forts: els fideus d’ou són la combinació ideal de fideus i pasta tallada. En formatges i macarrons, com ara el Mac i el formatge de pollastre i broccolini que es mostren a la imatge anterior, els fideus d’ou amples s’adapten molt bé a la salsa de formatge crema i mostassa, així com al cheddar triturat. A més, hi ha verdures i proteïnes que fan que sigui un guanyador complet d’un plat.
Fideus d’ou amb espàrrecs i rovells d’ou ratllatsCrèdit: Ryan LoveFideus d’ou amb espàrrecs i rovells d’ou ratllats
Fideus d’ou amb espàrrecs i rovells d’ou ratllats és un plat de cuina que considerem un parent proper d’una cassola; per preparar aquest plat, feu servir la mateixa olla gran d’aigua generosament salada per cuinar els espàrrecs i els fideus d’ou. Barregeu les verdures i la pasta amb ratlladura i suc de llimona, mascarpone i formatges Pecorino Romano i rovells d’ous durs ratllats per a un sopar senzill, sensacional i abundant.
Tagliatelle amb herbes i salsa d'ous de mantegaCrèdit: Jonathan LovekinTagliatelle amb herbes i salsa d'ous de mantega
Si voleu un sofisticat plat de fideus amb ou, no us podeu equivocar amb aquest Tagliatelle amb herbes i salsa d'ous de mantega. Combinats amb tres ingredients senzills (més sal i pebre), els fideus es transformen en un sopar elegant.
Coq au VinCrèdit: James RansomCoq au Vin
Un altre lloc on brillen els fideus d’ou: qualsevol plat que tingui una salsa carnosa, que aquests fideus absorbeixin meravellosament. Coq au vin és un; el seu brou amb infusió de tomàquet i vi requereix pràcticament un midó per acompanyar-lo, i els fideus d’ou són més que a la feina.
Sopa de fideus amb pollastreCredit: Armando RafaelSopa de fideus amb pollastre
Pel que fa a la sopa, la nostra sopa de fideus de pollastre preferida de la prova de cuina demostra deliciosament que posar fideus d’ou a la sopa de pollastre difícilment es pot llençar. S’aguanten molt bé en aquest plat casolà i es tornen més rics i plens mentre es couen a foc lent.
` Què és el logotip de Dinner FranchiseVeure sèries- Prepareu aquestes receptes sense cuina per endavant i el sopar estarà llest quan vulgueu
- Com graellar pebrots per sopar aquesta nit
- Quins són els millors formatges per planxar?
- Aquest és el motiu pel qual hauríeu de provar la planxa a la brasa aquest estiu